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回転寿司が回らなくなる? [ビジネス一般]



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夏の消費電力削減に向けての対応策として,かっぱ寿司ではこのようなことも考えているとか。それってただの「寿司屋」になるだけのこと? まあ最近は廃棄ロスを減らすため,回転レーンにはあまり欲しいお寿司が並んでいなかったりするので,消費者の実害は少ないかもしれません。ただ心理的に回転寿司が回転しなくなると,それは面白みがなくなり,食べる量も減るかも。

ただ記事にもあるように,問題なのは方針がくるくる変わっていることです。計画停電もやるやると言いながら,結局やらない場合があったり,原発の停止によって電力不足が起きると言いながら,火力など他の発電方法で生み出される電力量がどんどんと「上方修正」されたりなど,企業としても計画の立てようがありません。

普通の企業は「想定外」にならないように,いろいろなケースを想定して準備をします。そのためには不確定な情報をだらだら流されるより,きちんとした情報を一回で出して欲しいですし,また決まったことは安易に変更して欲しくないわけです。仮に予想より消費電力が少なくても,計画停電と決めたらきちんとその通りにやってくれた方が,企業としては対応もしやすい場合もあります。

疑心暗鬼になる状況。これが一番困るわけです。


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